La Bon Secours, c’est une blonde franche et généreuse,
brassée au cœur du village de Bon-Secours,
qui allie le soin d’une grande bière au plaisir simple
d’une bonne gorgée bien fraîche.

Mais la Bon Secours, c’est surtout une affaire de « Bon ».
Le bon goût d’ingrédients choisis et d’une fermentation naturelle.
Le bon sens d’un brassage patient et attentif.
Le bon geste d’une famille brassicole qui perpétue
son savoir-faire de génération en génération.
Et surtout, les bons moments : ceux qu’on partage sans chichi,
entre bons vivants et à la bonne franquette.

CETTE BON SECOURS EST UNE VÉRITABLE TRIPLE. L’UTILISATION DE 3 CÉRÉALES LUI CONFÈRE DES SAVEURS DIVERSES ET COMPLEXES. RONDE ET AVEC DE BELLES NOTES D’ÉPICES, SA FIN DE BOUCHE EST UN MÉLANGE D’ARÔMES D’AGRUME ET D’AMERTUME LÉGÈREMENT PRONONCÉE.

A L’OEIL

Blonde avec léger trouble. Mousse abondante et compacte.

AU NEZ

Céréales, léger coté épicé et poivré qui provient de la levure.

AU GOÛT

Attaque céréalière prononcé. Bière ronde et gourmande avec du corps et une légère amertume. Note d’agrumes en fin de bouche.

CETTE BON SECOURS BLONDE EST UNE BLONDE ARTISANALE MODERNE.
SÈCHE, ÉQUILIBRÉE ET ACCESSIBLE, ELLE ASSOCIE DES NOTES CÉRÉALIÈRES FRANCHES À UNE TOUCHE D’AGRUMES EN FINALE, POUR UNE BIÈRE RAFRAÎCHISSANTE ET FACILE À BOIRE.

A L’OEIL

Blonde avec léger trouble. Mousse abondante et compacte.

A L’OEIL

Blonde avec léger trouble. Mousse abondante et compacte.

A L’OEIL

Blonde avec léger trouble. Mousse abondante et compacte.

Les Maisons du Bon

UN SAVOIR-FAIRE SANS RACCOURCI

Pas d’ingrédients au rabais, ni de raccourcis à la chaîne.
Tout commence avec une eau remarquable, puisée dans le village de Bon Secours,
et des ingrédients sélectionnés pour leur tenue et leur goût, plutôt que pour leur rendement.

Puis on laisse le temps faire son œuvre : une fermentation longue, naturelle,
qui dure huit semaines, parfois plus. Parce qu’une bonne bière, ça ne se bouscule pas.

BRASSÉE AVEC BON SENS

Une sélection rigoureuse des ingrédients, des pratiques agricoles régénératives,
une réduction constante de consommation d’eau,...
On fait attention à ce que l’on met dans la Bon Secours,
et à ce qu’on laisse dans son sillage. Simple question de bon sens.

UNE RECETTE DE FAMILLE

Bon Secours, c’est la recette de Roger et Linda,
aujourd’hui perpétuée par leurs fils.
Une affaire de famille dans tous les sens du terme :
transmise de génération en génération,
apprise sur le terrain, et ancrée dans l’amour du métier.

FAIRE AUTREMENT, DEPUIS TOUJOURS

La Bon Secours est née à contre-courant, portée par le goût du travail bien fait,
et l’audace tranquille de ceux qui brassent hors des sentiers battus.
En 1996, alors que les brasseries ferment les unes après les autres,
elle se lance, animée par l’envie de faire autrement : pas de pasteurisation,
pas de raccourcis, et un bouchon mécanique en guise de signature...

À LA BONNE FRANQUETTE

Soignée mais sans chichi,
la Bon Secours sublime les petits plaisirs du quotidien.
Accessible et généreuse, elle se partage aussi bien aux grandes tablées
qu’au comptoir du village.

A la rescousse des bons moments

Partage-nous ton bon moment

@bonsecours.beer